Fánk
Fánk
  • timer40 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • cukor - 5 dekagramm
  • liszt - 50 dekagramm
  • Ráma - 5 dekagramm
  • tej - 0.5 liter
  • tojás - 2 darab
  • élesztő - 2 dekagramm
  • só - 1 darab

Elkészítés:

  1. A felfuttatott élesztőt az átszitált liszthez adjuk, majd a többi hozzávalóval együtt kidolgozzuk. Akkor jó, ha elválik az edény falától.
  2. Kb. 1/2 órát kelesztjük letakarva, konyharuha alatt.
  3. Végül bő, forró olajban hirtelen kisütjük.