Elkészítés:

1. A felfuttatott élesztőt az átszitált liszthez adjuk, majd a többi hozzávalóval együtt kidolgozzuk. Akkor jó, ha elválik az edény falától.
2. Kb. 1/2 órát kelesztjük letakarva, konyharuha alatt.
3. Végül bő, forró olajban hirtelen kisütjük.