Feltöltve:

Fehér csokis sajttorta gyümölcsöntettel

30
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
víz2 evőkanál
cukor35 gramm
tejszín250 milliliter
áfonya125 gramm
natúr krémsajt10 dekagramm
porcukor12 gramm
keksz11 dekagramm
fehér csokoládé15 dekagramm

Desszertek: Fehér csokis sajttorta gyümölcsöntettel a sok Sajttorta recept közül.

Elkészítés

Fehér csokis sajttorta gyümölcsöntettel elkészítés 1. lépés képe
1

Egy tálcára sütőpapírt teszünk, és ráhelyezzünk egy tortagyűrűt.
A margarint megolvasztjuk, a kekszet ledaráljuk, és összekeverjük, majd ezt az elegyet szépen egyenletesen belenyomkodjuk a karika aljába.

Fehér csokis sajttorta gyümölcsöntettel elkészítés 2. lépés képe
2

Hűtőbe tesszük, míg elkészül a krém.
A fehér csokit megolvasztjuk gőz fölött, majd hagyjuk hűlni.
A krémsajtot a porcukorral összekeverjük, majd hozzá keverjük a fehér csokit is.

Fehér csokis sajttorta gyümölcsöntettel elkészítés 3. lépés képe
3

A tejszínt felverjük kemény habbá és finom mozdulatokkal belekeverjük a sajtkrémbe.
A kekszes alapra kanalazzuk, és elterítjük, tetejét egyenesre simítjuk és hűtőbe tesszük legalább 2-3 órára.
Az öntethez az áfonyát a cukorral és a vízzel feltesszük főni, amíg a cukor elolvad és az áfonya picit megpuhul. Ez elég gyorsan bekövetkezik.

Fehér csokis sajttorta gyümölcsöntettel elkészítés 4. lépés képe
4

Amikor puha, vegyük ki a gyümölcsöt egy külön tálkába, és főzzük tovább a szirupot még 3-4 percen keresztül, míg sűrűbb lesz. Aztán tegyük bele vissza az áfonyát és hagyjuk kihűlni.

Fehér csokis sajttorta gyümölcsöntettel elkészítés 5. lépés képe
5

Ha a sajtkrém megdermedt, akkor levehetjük a karikát óvatosan, majd óvatosan rákanalazzuk a már kihűlt öntetet.

Hozzászólások

Hasonló receptek

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

75"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

1"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

200"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

80"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 3
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 5
Megnézem