Fehércsokis-kakaós keksz (cookie)

>

Keksz

45

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Ráma		170 gramm
kristálycukor		210 gramm
kisebb tojás		2 darab
vaníliás cukor		1 csomag
liszt		195 gramm
kakaópor		45 gramm
sütőpor		1 csomag
só		2 csipetnyi
fehér csokipasztilla/darabolt fehér csoki		390 gramm

Desszertek: Fehércsokis-kakaós keksz (cookie) a sok Keksz recept közül.

Elkészítés

1

A margarint robotgéppel átkeverjük, hozzáadjuk a kristály- és a vaníliás cukrot, majd ismét átkeverjük. A 2 tojást is ugyanígy belekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, kakaóport, sütőport, sót és kézzel elkeverjük. Amikor simára kevertük, belekeverjük a fehér csokit. A tésztából kis gombócokat formálunk, és távol egymástól (mert teljesen kilapul) a tepsibe rakjuk. 180 fokon, 10-12 percig sütjük.