Fehércsokis kókuszos torta

>

Torta

120

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

tojás		9 darab
liszt		18 dekagramm
cukor		18 dekagramm
olaj		3.5 evőkanál
víz		1.5 evőkanál

A krémhez

tejszín		8 dl
fehér-csokoládé		25 dekagramm

A díszítéshez

fehér-csokoládé		5 dekagramm
kókuszos-mandulás golyó		7 darab
kókuszreszelék (ízlés szerint)		1 kevés
egész mandula		1 csokor

Desszertek: Fehércsokis kókuszos torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk egy 26 cm átmérőjű tortaformában. Amikor kihűlt, 3 lapra vágjuk.

2

A krémhez a csokit gőz fölött felolvasztjuk, majd kihűtjük, de ne legyen nagyon kemény. A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk az olvasztott csokit, amit alaposan elkeverünk benne.

3

A krém 3/4 részével megtöltjük a tortalapokat, a maradékkal az oldalát és a tetejét vonjuk be. Az oldalát kókuszreszelékkel, a tetejét pedig reszelt fehér-csokival, kókuszos-mandulás golyóval és egész mandulával díszítjük.