Feltöltve:

Fekete-erdő muffin

25
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

cukor12 dekagramm
kakaó3 evőkanál
liszt26 csapott mokkáskanál
Ráma12.5 dekagramm
tojás2 darab
cseresznye, vagy meggybefőtt20 dekagramm
sütőpor2.5 teáskanál
szódabikarbóna0.5 teáskanál
csokoládés tortadara4 evőkanál
író, vagy aludttej2.2 dl

A díszítéshez

cseresznyepálinka, vagy meggylé6 evőkanál
tejszín2 dl
cukor1 kevés
cseresznye, vagy meggy12 darab
csokoládédara1 kevés

A sütőformához

papírkapszli12 darab

Desszertek: Fekete-erdő muffin a sok Muffin recept közül.

Elkészítés

1

A sütőt 180-ra előmelegítjük. Kikenjük Ramával a sütőformát, vagy beletesszük a sütőpapír formákat.

2

A cseresznyét, vagy meggyet lecsepegtetjük, 12 szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit pedig apró darabokra vágjuk.

3

Elkeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóval és a csokoládés tortabevonóval. Egy másik edényben felverjük a tojásokat és jól kikeverjük a cukorral, az olajjal, vagy a Ramával, az íróval, vagy az aludttejjel. Hozzáadagoljuk a lisztes keveréket és jól összedolgozzuk, amíg egynemű anyagot nem kapunk. Ezután finoman beleforgatjuk a darabokra aprított gyümölcsöt.

4

A tésztát a sütőformába öntjük és 20-25 percig sütjük. A kész muffinokat 10 percig pihentetjük, majd kivesszük a formából és hagyjuk kihűlni, végül mindegyiket átitatjuk 1-2 teáskanál cseresznyepálinkával. A díszítéshez felverjük a tejszínt a cukorral. Tegyünk 1-1 kanál habot a muffinok tetejére, helyezzünk a közepére 1-1 cseresznyét, majd szórjuk meg a tortadarával.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem