Feltöltve:

Fekete Erdő Torta

access_alarm 80
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

tojás6 darab
liszt6 púpos evőkanál
cukor (diétázóknak, illetve cukorbetegeknek 5 evőkanál édesítőpor)6 evőkanál
sütőpor1 csomag
kakaópor3 evőkanál

Desszertek: Fekete Erdő Torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Készítsünk piskótát! Tojást szétválasztjuk , a Fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját külön edényben habosítjuk hozzáadjuk a cukrot ill. édesítőt és a sütőport ! Mikor kész a Habhoz adagoljuk lassan félkört formázva a fakanállal a lisztet és a tojás sárgájás keverékünket! Szép simára összedolgozzuk.

2. lépés

Kivajazott illetve sütőpapírral ellátott kerek sütőformába tesszük kb 24-30cm átmérőjű! 180C előmelegített sütőbe tesszük majd 200C-on 40-45 percet sütjük.

3. lépés

Eközben a tejhez hozzáadjuk a Habport és kemény tejszínhabot készítünk! Egynegyed részt félre teszünk a díszítéshez. Majd hűtőbe tesszük!

4. lépés

Miután készen van a piskóta kivesszük a sütő formából (persze ha kihűlt) és 3 részre vágjuk ( Vízszintesen)

5. lépés

A meggymag levét főzőedénybe tesszük és elkezdjük melegíteni majd hozzáadjuk a zselatinport majd mikor elkezd csillogni a lé (sűrűsödik) levesszük a tűzhelyről a tortaforma alját visszatesszük a formába és a zselatint ráöntjük! A meggy egy részével megszórjuk (pár darab kivételével a díszítéshez
és a következő réteghez) Majd hozzáadunk egy rész tejszínt!

6. lépés

Ráteszünk még egy réteg tortalapot amire tejszínt teszünk és meggyel meghintjük, Végül az utolsó tortalapot is rátesszük! A kész tortát Díszítjük habbal, csokitörmelékkel és a maradék meggyel! Ezt fagyasztóba tesszük 15-20 percig a szilárdulás miatt! Miután lefagyasztottuk a tortaformát kicsatoljuk a kezünk melegével kicsit meggyengítjük a szélét és csokireszelékkel díszítjük!

7. lépés

Mindenkinek Jó étvágyat Kívánok :)

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem