Feketeerdő muffin
60
Közepes
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
meggybefőtt | 15 dekagramm | |
---|---|---|
liszt | 25 dekagramm | |
szódabikarbóna | 1 kávéskanál | |
sütőpor | 1 kávéskanál | |
kakaópor | 3 evőkanál | |
reszelt csoki | 3 evőkanál | |
tojás | 2 darab | |
cukor | 10 dekagramm | |
puha Rama | 10 dekagramm | |
natúr joghurt | 2 dl |
Desszertek: Feketeerdő muffin a sok Muffin recept közül.
Elkészítés
1
A muffin formákat kibéleljük papírral. A meggybefőttet lecsepegtetjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóval és a reszelt csokival.
2
A tojások fehérjéjét habosra keverjük. A sárgáját a cukorral hozzáadjuk, majd a Ramát és a joghurtot is.
3
A tojásos masszát hozzáadjuk kis adagokba a lisztes keverékhez, végül a meggyet. 20 percig sütjük, majd amikor kivesszük a sütőből, a tetejét meggylével leöntjük.