Feketeerdő torta

>

Torta

70

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Piskóta

tojássárgája	4 darab
víz	10 evőkanál
cukor	15 dekagramm
kakaó	5 dekagramm
liszt	25 dekagramm
tojásfehérje keményre vert habja	5 darab

Zselé

meggybefőtt	1 pohár
vaníliás pudingpor	1 csomag
cukor	6 evőkanál
Ráma	15 dekagramm
habtejszín	0.5 liter

Bevonás

tejszínhab	1 darab
csokireszelék	1 darab

Desszertek: Feketeerdő torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

Sütünk egy kakaós piskótát, ez lesz a tésztája. Ezt három részre vágjuk. 1 üveg meggybefőttet lecsepegtetünk a levét (3 dl) felfőzünk egy vaníliás pudinggal és ezzel a zselével megkenjük a piskótákat. 6 dl tejet felfőzünk 2 vaníliás pudinggal és 6 kanál cukorral. Ha kihűlt, teszünk hozzá 15 dkg Ramát és felverünk fél liter habtejszínt. Összeállítás: piskóta, zselé, puding, meggyszemek és tejszín, majd megint piskóta, zselé, puding, meggy, tejszín és az utolsó réteg, piskóta. Az egész tortát bevonjuk tejszínnel és csokireszeléket teszünk rá. Meggyel díszítjük.