Finn áfonyás pite

>

Pite

30

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

Ráma	12.5 dekagramm
nádcukor	1 dl
liszt	3 dl
sütőpor	1 púpos evőkanál
tojás	1 darab

A krémhez

áfonya	27 dekagramm
tejföl	2 dl
cukor	1 dl
vaníliaőrlemény	1 csipetnyi
tojás	1 darab

Desszertek: Finn áfonyás pite a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztához összekeverem fehéredésig a Ramát és a nádcukrot. Ha ez megvan, hozzáadom a lisztet, sütőport és a tojást. Egy piteformát Ramával kikenek, majd liszttel beszórok és a tésztát belenyomkodom. 175 C°-on előmelegített sütőben elősütöm a tésztát. Amíg sül, addig el lehet készíteni a tölteléket. A tejfölt, cukrot, vaníliaőrleményt és tojást egyszerűen csak összekeverem, majd miután az elősütött formára rátettem az áfonyákat, ráöntöm és készre sütöm, ameddig kap egy kellemes barna színt.