Finom süti

>

Sütemények

40

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

Ráma	8 dekagramm
tojás	1 egész
cukor	20 dekagramm
citrom reszelt héja	0.5 darab
tej	1.5 dl
tejföl	1 pohár
kakaópor	4 evőkanál
liszt	25 dekagramm
sütőpor	1 csomag

Tetejére

vaníliás-grízes pudingpor	1 csomag
tej	5 dl
cukor	3 evőkanál
tojássárgája	1 darab
Ráma	10 dekagramm
baracklekvár	6 evőkanál

Desszertek: Finom süti a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A Ramát, az egész tojást, a citrom héját és a cukrot jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet.

2. lépés

Ezután hozzáadjuk a 4 evőkanál kakaóport, a tejfölt és a kb. 1,5 dl tejet, attól függően, hogy a tészta mennyit vesz fel.

3. lépés

Ramával kikent, lisztezett tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben 200 fokon tűpróbáig sütjük.

4. lépés

Amíg a tepsiben hűl a piskóta, elkészítjük a krémet. A pudingport, a cukrot és a tejet a hagyományos módon felfőzzük. Ha tojássárgát is teszünk bele, az is mehet az elején bele. Ha már majdnem kihűlt, belekeverjük a 10 dkg Ramát.