Flamingó szelet
Hozzávalók
+ 10 evőkanál cukor | 20 dekagramm | |
---|---|---|
kakaó | 2 evőkanál | |
liszt | 4 evőkanál | |
Ráma | 20 dekagramm | |
tej | 6 dl | |
tojás | 6 darab | |
sütőpor | 1 csomag | |
olaj | 1 dl |
A krémhez
túró | 25 dekagramm |
---|
A tetejére
főzős vanília ízű pudingpor | 2 csomag | |
---|---|---|
csokireszelék | 1 kevés |
Desszertek: Flamingó szelet a sok
Elkészítés
1
A tésztához a tojássárgákat a 6 evőkanál cukorral és az olajjal kikeverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Közepes méretű tepsibe öntve, előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez a Ramát a 20 dkg cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót. Amikor a tészta kihűlt, rákenjük a túrókrémet. A pudingot a 4 evőkanál cukorral és a tejjel előírás szerint elkészítjük, majd amikor kissé kihűlt, a túrókrémre simítjuk és tetszés szerint díszítjük a tetejét csokireszelékkel.