Feltöltve: 2019-05-06

Flamingó szelet

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

+ 10 evőkanál cukor		20 dekagramm
kakaó		2 evőkanál
liszt		4 evőkanál
Ráma		20 dekagramm
tej		6 dl
tojás		6 darab
sütőpor		1 csomag
olaj		1 dl

A krémhez

túró		25 dekagramm

A tetejére

főzős vanília ízű pudingpor		2 csomag
csokireszelék		1 kevés

Desszertek: Flamingó szelet a sok

Elkészítés

1

A tésztához a tojássárgákat a 6 evőkanál cukorral és az olajjal kikeverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Közepes méretű tepsibe öntve, előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez a Ramát a 20 dkg cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót. Amikor a tészta kihűlt, rákenjük a túrókrémet. A pudingot a 4 evőkanál cukorral és a tejjel előírás szerint elkészítjük, majd amikor kissé kihűlt, a túrókrémre simítjuk és tetszés szerint díszítjük a tetejét csokireszelékkel.