Flamingó szelet

40

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tésztához

liszt		30 dekagramm
kakaópor		4 evőkanál
zsír vagy sütőmargarin		1 evőkanál
tojás		1 egész
szalalkáli		1 dekagramm
császárkörte aroma		1 üvegcse
tej		1 dl

Krémhez

Ráma		20 dekagramm
porcukor		25 dekagramm
vaníliás cukor		1 csomag
tej		5 dl
liszt		6 evőkanál

Desszertek: Flamingó szelet a sok

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és három lapot nyújtunk belőle. Egy közepes méretű tepsit jól kikenünk, kilisztezünk és a lapokat külön-külön megsütjük. A krémet elkészítjük. A Ramát a porcukorral jó habosra kikeverjük és hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A lisztet a tejjel krémmé főzzük. Mikor kihűlt, a Ramás krémmel összekeverjük és a már kisült lapokat megkenjük. A tészta tetejét porcukrozzuk. Másnap szeletelhető.