Feltöltve:

Flódni

access_alarm 100
cake Közepes
person_outline 8 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt50 dekagramm
Rama Vajas Íz25 dekagramm
porcukor10 dekagramm
tojássárgája3 darab
fehérbor1 dl
Dr. Oetker Sütőpor1 csipetnyi
1 csipetnyi

A kenéshez

szilvalekvár20 dekagramm
tojás1 darab

A mák töltelékhez

darált mák20 dekagramm
porcukor10 dekagramm
mazsola5 dekagramm
fehérbor1.5 dl

A dió töltelékhez

darált dió20 dekagramm
porcukor10 dekagramm
fehérbor1.5 dl
mazsola5 dekagramm

Az alma töltelékhez

alma80 dekagramm
méz2 evőkanál
őrölt fahéj0.5 kávéskanál
őrölt szegfűszeg0.5 kávéskanál
citrom leve és reszelt héja1 darab

Sütéshez

Sütési idő 40 perc
Sütési hőmérséklet 180 °
Edény, sütő formája sütőpapírral bélelt tepsi

Desszertek: Flódni a sok Flódni recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A Rama-t elmorzsoljuk a liszttel, majd a tészta többi hozzávalójával közepesen kemény tésztát gyúrunk. Minimum fél órára félretesszük pihenni a hűtőszekrénybe.

2. lépés

Amíg a tészta pihen, elkészítjük a töltelékeket. Az almatöltelékhez az almákat meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a mézet, a fél citrom levét, majd fahéjjal és szegfűszeggel ízesítjük.

3. lépés

A mák töltelékhez a fehérborban feloldjuk a porcukrot, hozzáadjuk a mazsolát, majd a mákot és jól elkeverjük.

4. lépés

A diótöltelékhez ugyanúgy járunk el, mint a mák töltelék esetében. A fehérborban feloldjuk a porcukrot, hozzáadjuk a mazsolát, végén a dióval jól összekeverjük.

5. lépés

Ezután a tésztát elosztjuk 4 egyenlő részre, 20x25 cm-es téglalapra nyújtjuk mindegyiket, majd a sütemény összeállításakor megkenünk minden réteget szilvalekvárral.

6. lépés

Az első lapra dió tölteléket tesszük, ezután ráfektetjük a következő kinyújtott tésztát. A lekvárral való lekenés után, a máktölteléket elterítjük rajta, újabb tészta következik, majd ezt is lekenjük lekvárral.

7. lépés

Legfelső rétegként az almatöltelék kerül, ezt beborítjuk a negyedik kinyújtott tésztával, lekenjük tojással, villával mintát húzunk rá, megszurkáljuk. Kb. fél óra alatt,180 fokon készre sütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 55"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 85"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem