Focipálya torta

A piskóta összetevőiből 3 piskóta lapot sütök.

A pudingot a tejjel felfőzöm, és kihűtve a habfixáló porral felvert tejszínhez keverem.

A díszítőkrém hozzávalóit simára keverem, majd zöld ételfestékkel beszínezem.

A piskóta lapok közé kenem a vaniliás krémet, és bevonom a margarinkrémmel a tésztát.

A zöldre színezett kókuszreszelékkel kanál fonákjának segítségével bevonom a torta oldalát.

A színezett marcipánnal bevonom a torta tetejét, széleit színezett margarinkrémmel díszítem.

Cukormáz: a tojásfehérjét a keményítővel felverem, és közben adagolom a porcukrot. Nem biztos, hogy kell az összes porcukor, csak fél sűrű kell legyen.

Cukormázzal berajzolom a pálya vonalait, és ráhelyezem a bábukat, melyeket margarinkrémmel ragasztok a marcipánhoz.