Foltos szelet
Hozzávalók
tojás | 4 darab | |
---|---|---|
kristálycukor | 11 evőkanál | |
étolaj | 11 evőkanál | |
tej | 15 evőkanál | |
liszt | 15 evőkanál | |
kakaópor | 2 evőkanál | |
sütőpor | 1 csomag |
A túrós részhez
tehéntúró | 50 dekagramm | |
---|---|---|
búzadara | 2 púpos evőkanál | |
tojás | 1 darab | |
kristálycukor | 15 dekagramm | |
vaníliás cukor | 1 csomag | |
citrom reszelt héja | 1 darab |
Desszertek: Foltos szelet a sok
Elkészítés
1
A tojássárgát a cukorral habosra keverem és hozzáadom a tejet, az étolajat, majd a keményre felvert tojásfehérjét, végül a száraz alapanyagokat. Papírral kibélelt közepes nagyságú tepsibe öntöm. A túrós részhez a hozzávalókat összekeverem és kiskanál segítségével a tészta tetejére szaggatom, amíg a túró el nem fogy. Ez a gombóc lesüllyed, ami nagyon mutatóssá teszi a sütit. Előmelegített, közepesen meleg sütőben megsütöm.