Feltöltve:

Fonott, töltött, kakaós kalács

70
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tésztához

tojássárgája3 darab
tej (kb)5 dl
cukor6 dekagramm
Ráma1 diónyi
élesztő5 dekagramm
liszt70 dekagramm

Krémhez

Ráma25 dekagramm
vaníliás cukor3 csomag
porcukor20 dekagramm
kakaó3 púpos evőkanál
tojásfehérje kemény habja3 darab

Desszertek: Fonott, töltött, kakaós kalács a sok Kalács recept közül.

Elkészítés

1

A tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval bedagasztjuk és a duplájára kelesztjük. Hat cipóra osztjuk. Minden cipót fél cm vékonyra nyújtunk, lassan egymás után. Megkenjük a krémmel, felcsavarjuk és 3-3-at összefonunk, mintha hajat fonnánk. Ramával megkent, mély tepsibe tesszük és újból kelesztjük. Tojássárgával megkenjük és megsütjük. Krém készítése: 25 dkg Ramát, 3 csomag vaníliás cukrot 20 dkg porcukorral kikeverünk habosra, majd 3 púpos evőkanál kakaót keverünk bele. Három tojásfehérjét habnak verünk fel és könnyedén a krémbe keverjük.


Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem