Feltöltve:

Francia mákos krémes

20
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Krémhez

tojássárgája3 darab
porcukor15 dekagramm
vaníliás pudingpor2 csomag
tej7 dl
Ráma25 dekagramm
lekvár1 kevés

Tetejére

mandulapehely1 adag
tojásfehérje2 darab
cukor15 dekagramm

Mézes laphoz

liszt30 dekagramm
porcukor10 dekagramm
méz1 evőkanál
Ráma7 dekagramm
tojás2 darab
szódabikarbóna1 kávéskanál

Mákos piskótához

cukor15 dekagramm
liszt15 dekagramm
tojás6 darab
víz3 evőkanál
étolaj0.5 dl
sütőpor0.5 csomag
mák (nem darált)10 dekagramm

Desszertek: Francia mákos krémes a sok Sütemények , Krémes recept közül.

Elkészítés

1

A mézes laphoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd két lappá nyújtjuk. 180 fokon kb. 5-7 perc alatt megsütjük világos barna színűre. Amikor a mézes lapok kisültek, azonnal lekenjük egy kevés baracklekvárral.

2

A mákos lap készítése: a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vízzel, valamint az olajjal, végül hozzáadjuk a mákot is. A tojásfehérjét habbá verjük és óvatosan a masszához keverjük. Végül a sütőporos lisztet adjuk hozzá. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.

3

A krémhez a tojássárgákat habosra keverjük a Ramával. A pudingport a tejjel felfőzzük, majd amikor már kihűlt a tojásos-Ramás krém, összekeverjük a kettőt. Alulra kerül a mézes lap, rá a krém, arra pedig a mákos lap, majd erre ismét a krém és végül a mézes lappal zárjuk.

4

Tetejére 2 db tojásfehérjét gőz felett felverünk a cukorral és a tészta tetejére simítjuk. Szórhatunk rá pirított mandulaszirmokat is. Nagyon finom.

Hozzászólások

Hasonló receptek

45"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

45"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

40"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

70"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

70"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

45"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem