Feltöltve:

Francia mákos krémes

access_alarm 20
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Krémhez

tojássárgája3 darab
porcukor15 dekagramm
vaníliás pudingpor2 csomag
tej7 dl
Ráma25 dekagramm
lekvár1 kevés

Tetejére

mandulapehely1 adag
tojásfehérje2 darab
cukor15 dekagramm

Mézes laphoz

liszt30 dekagramm
porcukor10 dekagramm
méz1 evőkanál
Ráma7 dekagramm
tojás2 darab
szódabikarbóna1 kávéskanál

Mákos piskótához

cukor15 dekagramm
liszt15 dekagramm
tojás6 darab
víz3 evőkanál
étolaj0.5 dl
sütőpor0.5 csomag
mák (nem darált)10 dekagramm

Desszertek: Francia mákos krémes a sok Sütemények , Krémes recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A mézes laphoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd két lappá nyújtjuk. 180 fokon kb. 5-7 perc alatt megsütjük világos barna színűre. Amikor a mézes lapok kisültek, azonnal lekenjük egy kevés baracklekvárral.

2. lépés

A mákos lap készítése: a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vízzel, valamint az olajjal, végül hozzáadjuk a mákot is. A tojásfehérjét habbá verjük és óvatosan a masszához keverjük. Végül a sütőporos lisztet adjuk hozzá. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.

3. lépés

A krémhez a tojássárgákat habosra keverjük a Ramával. A pudingport a tejjel felfőzzük, majd amikor már kihűlt a tojásos-Ramás krém, összekeverjük a kettőt. Alulra kerül a mézes lap, rá a krém, arra pedig a mákos lap, majd erre ismét a krém és végül a mézes lappal zárjuk.

4. lépés

Tetejére 2 db tojásfehérjét gőz felett felverünk a cukorral és a tészta tetejére simítjuk. Szórhatunk rá pirított mandulaszirmokat is. Nagyon finom.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 110"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem