A mézes laphoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd két lappá nyújtjuk. 180 fokon kb. 5-7 perc alatt megsütjük világos barna színűre. Amikor a mézes lapok kisültek, azonnal lekenjük egy kevés baracklekvárral.
A mákos lap készítése: a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vízzel, valamint az olajjal, végül hozzáadjuk a mákot is. A tojásfehérjét habbá verjük és óvatosan a masszához keverjük. Végül a sütőporos lisztet adjuk hozzá. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.
A krémhez a tojássárgákat habosra keverjük a Ramával. A pudingport a tejjel felfőzzük, majd amikor már kihűlt a tojásos-Ramás krém, összekeverjük a kettőt. Alulra kerül a mézes lap, rá a krém, arra pedig a mákos lap, majd erre ismét a krém és végül a mézes lappal zárjuk.
Tetejére 2 db tojásfehérjét gőz felett felverünk a cukorral és a tészta tetejére simítjuk. Szórhatunk rá pirított mandulaszirmokat is. Nagyon finom.
