Gesztenyés habszelet

60

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojás		6 darab
cukor		6 evőkanál
víz		6 evőkanál
liszt		12 evőkanál
sütőpor		0.5 csomag
só		1 csipetnyi

krem

vaníliás pudingpor		1 csomag
tej		3 dl
gesztenyemassza		2 csomag
cukor		10 dekagramm
Ráma		25 dekagramm

Tetejére

növényi tejszínhab		1 kevés
reszelt csokoládé		1 kevés

Desszertek: Gesztenyés habszelet a sok

Elkészítés

1

A tojássárgát kikeverjük cukor felével, a vízzel, majd habot verünk a tojásfehérjéből a pici sóval és a cukor másik felével, végül a lisztes sütőport belekeverjük. Óvatosan átkeverjük az egészet, megsütjük. majd kettévágjuk.

2

A krémhez felfőzzük a pudingport, majd belekeverjük a gesztenyemasszát és a Ramával habosra keverjük. Ha kihűlt, betöltjük a tészta közé.

3

A tetejét a felvert tejszínhabbal kenjük meg és csokireszelékkel díszítjük.