Gesztenyés habszelet

60

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojás	6 darab
cukor	6 evőkanál
víz	6 evőkanál
liszt	12 evőkanál
sütőpor	0.5 csomag
só	1 csipetnyi

krem

vaníliás pudingpor	1 csomag
tej	3 dl
gesztenyemassza	2 csomag
cukor	10 dekagramm
Ráma	25 dekagramm

Tetejére

növényi tejszínhab	1 kevés
reszelt csokoládé	1 kevés

Desszertek: Gesztenyés habszelet a sok

Elkészítés

1

A tojássárgát kikeverjük cukor felével, a vízzel, majd habot verünk a tojásfehérjéből a pici sóval és a cukor másik felével, végül a lisztes sütőport belekeverjük. Óvatosan átkeverjük az egészet, megsütjük. majd kettévágjuk.

2

A krémhez felfőzzük a pudingport, majd belekeverjük a gesztenyemasszát és a Ramával habosra keverjük. Ha kihűlt, betöltjük a tészta közé.

3

A tetejét a felvert tejszínhabbal kenjük meg és csokireszelékkel díszítjük.