Gesztenyés tekercs
Hozzávalók
kakaó | 5 dekagramm | |
---|---|---|
Ráma | 35 dekagramm |
A töltelékhez
gesztenyemassza | 25 dekagramm | |
---|---|---|
olvasztott Rama | 15 dekagramm | |
rum vagy rumaroma | 1 kevés | |
kókuszreszelék | 10 dekagramm |
A tetejére
tortabevonó | 1 darab |
---|
A tésztához
darált keksz | 50 dekagramm | |
---|---|---|
rum vagy rumaroma | 1 kevés | |
olvasztott Rama | 20 dekagramm | |
darált dió | 1 kevés | |
tejszín | 1 kevés | |
kakaópor | 1 darab | |
kókuszreszelék | 10 dekagramm |
Desszertek: Gesztenyés tekercs a sok
Elkészítés
1
A tészta hozzávalóit összekeverem. Két sütőpapír között kinyújtom és az összekevert krémmel megtöltöm, majd feltekerem. Tortabevonóval bevonom a tetejét.