Gesztenyés torta

>

Torta

55

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A piskótához

tojás	6 darab
víz	6 evőkanál
cukor	12 evőkanál
liszt	12 evőkanál
sütőpor	1 csomag

A krémhez

gesztenyemassza	25 dekagramm
vaníliás pudingpor	1 csomag
tej	0.5 liter
cukor	3 evőkanál
Rama Vajas Íz	15 dekagramm
porcukor	15 dekagramm
Hulala	2 dl

A díszítéshez

Hulala	3 dl
habfixáló	1 csomag
tortadara	1 darab

Desszertek: Gesztenyés torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A piskótához a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a többi hozzávalóval kikavarjuk, majd hozzáadjuk a fehérje habot is.
Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kikenünk, beleöntjük a tésztát, és 180 fokos sütőben, 25-30 perc alatt tűpróbáig sütjük.

2. lépés

A krémhez a gesztenyemasszát lereszeljük. A pudingot a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük, és még melegen a gesztenyéhez adjuk. Kihűtjük.
A Rama Vajas ízt a porcukorral kihabosítjuk és a gesztenyés krémhez adjuk. A Hulalát kemény habbá verjük és szintén a krémbe forgatjuk.

3. lépés

A kihűlt piskótát 3 lapra vágjuk és megtöltjük a gesztenyés krémmel.
A torta külsejét és tetejét is bekenjük krémmel.
A maradék 3 dl Hulalát a habfixálóval kemény habbá verjük és ezzel díszítjük a tortát, végül megszórjuk tortadarával.