Gofri csokoládé jégkrémmel

>

Gofri

20

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

liszt	25 dekagramm
porcukor	10 dekagramm
sütőpor	0.5 csomag
tojás	4 nagy
tej	3.5 dl
Ráma	15 dekagramm
vanillin cukor	1 csomag

A díszítéshez:

Carte dR17;Or Csokoládé jégkrém	6 gombóc

Desszertek: Gofri csokoládé jégkrémmel a sok Gofri recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Egy nagyobb tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a porcukrot. Egy másik edényben keverjük el a tojássárgákat a tejjel, majd adjuk hozzá a lisztet és az egészet masszát keverjük simára.

2. lépés

Robotgép segítségével verjük kemény habbá a tojásfehérjéket.

3. lépés

Adjuk a tésztához az olvasztott Rama margarint, a vanillin cukrot, majd óvatosan dolgozzuk bele a kemény habbá vert tojásfehérjéket is.

4. lépés

A felmelegített gofri sütőt kenjük ki vékonyan olvasztott Rama margarinnal, majd süssük meg a gofrikat. A kész gofrikat még melegen, egy-egy gombóc Carte d'Or Csokoládé jégkrémmel kínáljuk.