Gomba
Desszertek: Gomba a sok
Elkészítés
1
A hozzávalókat összegyúrjuk. Fél órára hűtőbe tesszük, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. Utána teaszűrőbe nyomkodjuk, majd kifordítjuk belőle a formát, a gomba kalapját. Ha nagyon ragad porcukrozzuk be a szűrőt, vagy tegyük vissza még a hűtőbe a masszát. A szára lehet rolletti, vagy babapiskóta. A krémhez, ha babapiskóta a szára: 10 dkg porcukor, 10 dkg Rama habosra keverve. Ezzel a krémmel ragasszuk a szárát, a fél babapiskótát a fejéhez. A gomba kalapját olvasztott csokiba (tortabevonó) mártogatjuk. Jó étvágyat.