Feltöltve:

Görög sós kifli

access_alarm 45
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A díszítéshez

nagyszemű só1 kevés

A töltelékhez

sonka20 dekagramm
tojás1 darab

A tésztához

liszt50 dekagramm
élesztő2.5 dekagramm
puha Rama10 dekagramm
tojás sárgája2 darab
3 pohár
langyos tej2.5 dl

Desszertek: Görög sós kifli a sok Kifli recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt egy kevés tejben feloldjuk, majd a többi hozzávalóval rétestészta állagú tésztát készítünk. Meleg helyre téve, letakarva kelesztjük.

2. lépés

Miután megkelt, lisztezett gyúrótáblára öntjük és 60x30 cm-es téglalappá nyújtjuk. A rövidebbik oldalt megfelezve kettévágjuk, majd háromszögeket vágunk ki belőle.

3. lépés

A sonkát felvágjuk 5x0,5 cm-es csíkokra és a háromszögek alapjára hosszúkás halmot formázunk belőlük. Szorosan felcsavarjuk őket, majd sütőpapírral bélelt tepsibe téve kifli alakúra formázzuk.

4. lépés

A tetejét megkenjük tojással, majd a maradék sonkával díszítjük. Kelni hagyjuk, majd sütés előtt ismét lekenjük tojással és megszórjuk a durva sóval.

5. lépés

Előmelegített sütőben 210 °C-on 15-20 percig sütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 5
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem