Gyerek szelet
access_alarm
0
cake
Közepes
person_outline
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
Tészta
| tojásfehérje | 10 darab |
|---|---|
| cukor | 10 evőkanál |
| étolaj | 2 evőkanál |
| liszt | 4 evőkanál |
| zsemlemorzsa | 4 evőkanál |
| sütőpor | 1 csomag |
krem
| tej | 0.5 liter |
|---|---|
| tojássárgája | 7 darab |
| cukor | 3 evőkanál |
| vaníliás pudingpor | 1 csomag |
| liszt | 3 evőkanál |
| porcukor | 20 dekagramm |
| Ráma | 37 dekagramm |
Desszertek: Gyerek szelet a sok
Elkészítés
1. lépés
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd az így kapott masszát nagy gáztepsibe öntjük, megszórjuk 12 dkg dióval és megsütjük. Még melegen megkenjük egy nagy üveg mogyorókrémmel és kihűtjük.
2. lépés
A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot, hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgákat, majd lehűtjük. Hűlés után hozzákeverjük a Ramával elkevert porcukrot és a krémet kettéosztjuk.
3. lépés
Az egyik felét a tésztára simítjuk, majd erre tejbe áztatott kekszet teszünk. A krém másik felébe 10 dkg étcsokit tördelünk és a kekszre halmozzuk.
4. lépés
A krém tetejére 3 dl növényi tejszín habfixálóval keményre vert habját simítjuk, majd 1 napig állni hagyjuk. Kockára szeletelve tálaljuk.
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti