Feltöltve:

Gyerek szelet

50
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás4 darab
liszt10 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
kakaópor2 dekagramm
olv.Rama2 evőkanál
víz2 evőkanál
cukor12 dekagramm

A krémhez

sűrített tej1 tubus
tejszín2 dl
zselatinpor (6 ek vízben feloldva)2 teáskanál

A mázhoz

tortabevonó1 darab
olaj1 evőkanál
fehér csoki1 tábla

Desszertek: Gyerek szelet a sok

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit összekeverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk és a krémmel megtöltjük. A sűrített tejet lassú tűznél addig főzzük amíg karamellázódik, langyosra hűtjük, majd belekeverjük az oldott zselatint. Elkezdjük felverni a tejszínt, majd amikor majdnem kemény, belecsurgatjuk a sűrített tejet és ezzel keményre verjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem