Gyömbéres, fahéjas keksz (amerikai recept)

>

Keksz

45

Könnyű

1 fő

0

Gyömbéres, fahéjas keksz (amerikai recept)

Hozzávalók

kristálycukor		180 gramm
Ráma		170 gramm
méz		80 gramm
nagyobb tojás		1 darab
vaníliás cukor		1 csomag
liszt		260 gramm
szódabikarbóna		1 teáskanál
só		1 csipetnyi
fahéj		1 teáskanál
gyömbér		4 gramm
szegfűszeg (ledarálva)		6 darab

Desszertek: Gyömbéres, fahéjas keksz (amerikai recept) a sok Keksz recept közül.

Elkészítés

1

A margarint mixerrel átkeverjük, majd hozzáadjuk a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Újból átkeverjük. Ezután belekeverjük a tojást és a mézet is. A többi hozzávalót is beletesszük, és kézzel simára keverjük. Kisebb golyókat formálunk, és nagy távolságra egymástól (sütés közben teljesen kilapulnak) a tepsibe tesszük. Végül 180 fokon, 12 percig sütjük.