Feltöltve:

Gyömbéres meggyes kosárkák citrom sorbet jégkrémmel

access_alarm 60
cake Nehéz
person_outline 6 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A díszítéshez:

Carte d'Or Citrom Sorbet jégkrém1 doboz

A meggy töltelékhez:

meggy0.8 kilogramm
cukor12 dekagramm
víz2 dl
narancs lereszelt héja1 darab
őrölt gyömbér1 teáskanál
keményítő4 dekagramm

A tésztához

liszt30 dekagramm
Rama Vajas Íz20 dekagramm
porcukor10 dekagramm
tojás1 darab
vanillin cukor1 csomag
1 csipetnyi
sütőpor0.5 csomag
kosárka alakú sütőforma10 darab

Desszertek: Gyömbéres meggyes kosárkák citrom sorbet jégkrémmel a sok Sütemények , Fagyi , Fagylalt recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit (a tojás kivételével) egy nagyobb tálban elmorzsoljuk, majd a tojást is hozzáadva tésztává gyúrjuk. A tésztát hűtőben 1 órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán 3 mm vékonyra nyújtjuk, és a teáskanálnyi korongokat szaggatunk ki belőle, amikkel a margarinnal kikent, kilisztezett kosárka formákat kibéleljük.

2. lépés

A kosárkákat a 180°C fokra előmelegített sütőben világosbarnára sütjük.

3. lépés

A meggyet egy lábasban 1 dl vízzel, a cukorral és a fűszerekkel majd alacsony lángon felfőzzük. Egy másik tálban a maradék 1 dl vízzel elkeverjük a keményítőt, és besűrítjük vele a meggyes tölteléket, végül még melegen a linzerkosárkákba halmozzuk.

4. lépés

Ha a kosárkák kihűltek, tálaljuk őket Carte d'Or Citrom Sorbet jégkrémmel.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem