Gyors kuglóf
Hozzávalók
Ráma | 1 kocka | |
---|---|---|
cukor | 25 dekagramm | |
tojás | 5 darab | |
vaníliás cukor | 1 csomag | |
liszt | 25 dekagramm | |
sütőpor | 1 csomag | |
rumaroma | 1 darab | |
mazsola | 1 darab | |
dióbél | 1 darab | |
csokidarabkák | 1 darab |
Desszertek: Gyors kuglóf a sok Kuglóf recept közül.
Elkészítés
1
Felverjük külön a tojásfehérjéket és félretesszük a habot. A sárgákat az olvasztott Ramával, a cukrokkal és a rumaromával felverjük. A két habot összekeverjük és hozzáöntjük a sütőporos lisztet, majd az ízesítést (mazsola) is hozzáadjuk. A masszát kuglófformába öntjük és tűpróbáig sütjük, (kb. 30 perc).