Gyümölcskarikás túrótorta

>

Torta

45

Könnyű

8 fő

0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	15 dekagramm
narancs	1 darab
lime	1 darab
citrom	1 darab
porcukor	15 dekagramm
kakaópor	2 evőkanál
darált keksz	25 dekagramm
tehéntúró	25 dekagramm
szörp	1 dl
zselatinlap	10 darab

Elkészítés

1. lépés

A darált kekszet a porcukorral, kakaóporral és a rumaromával ízesítjük. Hozzákeverjük az olvasztott margarint és a szörpöt, majd tortaformába nyomkodjuk.

2. lépés

Ezután elkészítjük a túrókrémet: A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. 10 percig hagyjuk benne, majd kinyomkodjuk, és kevés vízben addig melegítjük, amíg felolvadnak teljesen (de nem forraljuk), majd hagyjuk hűlni. A túrót a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és a folyékony zselatint. Ezt a túrós masszát rákenjük a kekszes alapra, majd a hűtőbe tesszük 2 órára.