Feltöltve:

Gyümölcsös csokitorta

120
Közepes
8 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz500 gramm
tojás16 darab
cukor16 evőkanál
tej1 liter
alma10 darab
sütőpor1 csomag
szőlő10 dekagramm
porcukor400 gramm
kakaópor2 evőkanál
magozott meggybefőtt10 dekagramm
rétesliszt14 evőkanál
főznivaló csokoládés pudingpor2 csomag
zselatinpor1 csomag
kakaós töltött ostyarudak2 csomag

Desszertek: Gyümölcsös csokitorta a sok csokitorta recept közül.

Elkészítés

1

A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét 6 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a tojások sárgáját, az 5 evőkanál réteslisztet, az 1 kanál kakaót, a 1/2 tasak sütőport és az 1 evőkanál forró vizet. A piskótatésztát egy 26 cm - es, Rama margarinnal kikent és lisztezett tortaformába öntjük, majd előmelegített sütőben, alul-felül sütésforma, 170 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük. Ugyanezt ismételjük még egyszer. A 3.-dik piskótalapunk fehér, amit 30 cm-es, hullámos szélű gyümölcstorta formában sütünk a hagyományos módon, 4 tojásból.

2

Közben a krémhez a tejet elkeverjük a csokoládés pudingporral és sűrű péppé főzzük. Amíg hűl, az 500 g Rama margarint a 400 gramm porcukorral és a 2 evőkanál kakaóval habosra keverjük robotgéppel, majd a 2 masszát összedolgozzuk.

3

A 2 kakaós tortalapot kettévágjuk. A tálca aljára kerül a világos tortalap, amit megkenünk narancslekvárral, erre megy a sötét lap a csokikrémmel és így tovább, amíg elfogynak a lapok. A tortát körbekenjük a csokikrémmel, a tetejét is. Elrendezzük a gyümölcsöket. A zselatinport a leírás alapján elkészítjük, majd az elrendezett gyümölcsöket a zselatinnal egy ecsettel lekenjük. A kész tortát a kakaós töltött ostyarudakkal körberakjuk és szalaggal körbekötjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

150"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

200"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem