Feltöltve:

Gyümölcsös pite

40
Közepes
8 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tojássárgája1 darab
Rama Vajas Íz10 dekagramm
aszalt szilva15 darab
finomliszt20 dekagramm
porcukor5 dekagramm
tojásfehérje3 darab
kristálycukor5 dekagramm
sárgabarack lekvár4 evőkanál
darált mandula15 dekagramm

Desszertek: Gyümölcsös pite a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1

Egy tálban elmorzsoljuk a lisztet a Ramával. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot és egy kevés tejfölt. Sima tésztává gyúrjuk, kinyújtjuk és kibéleljük vele a sütőforma alját. A tésztát megszurkáljuk egy villával és a hűtőszekrénybe tesszük 30 percre.

2

A töltelékhez felverjük a fehérjét a cukorral, hozzáadjuk a darált mandulát. A tésztát először megkenjük lekvárral, aztán egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket. Végül a tetejébe nyomkodjuk a gyümölcsöket a félbevágott oldalukkal lefelé.

3

Előmelegített sütőben 10 percig sütjük 190 °C fokon, aztán még 20 percig 180 °C fokon, amíg a krém aranybarnára sül és megszilárdul.

Hozzászólások

Hasonló receptek

90"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

15"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

40"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 4
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem