Gyümölcsös túrókocka

50

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

liszt		4 evőkanál
kakaópor		2 evőkanál
porcukor		4 evőkanál
tojás		4 darab
étolaj		0.5 dl
sütőpor		0.5 csomag

krem

túró		50 dekagramm
porcukor		15 dekagramm
doboz tejföl		1 kis
vaníliás cukor		1 csomag
zselatinfix		1 csomag

Tetejére

gyümölcs ízlés szerint (bármilyen)		1 adag
piros színű tortazselé		2 csomag

Desszertek: Gyümölcsös túrókocka a sok

Elkészítés

1

A tojások sárgáját habosra verjük a porcukorral. A liszthez hozzáadjuk a kakaóport és a sütőport. A tojásos masszába belekeverjük az olajat, majd a lisztes keveréket, végül a tojásfehérjék felvert habját. Előmelegített sütőben megsütjük.

2

A krémhez villával összetörjük a túrót, hozzáadjuk a tejfölt és a porcukrot, a vaníliás cukrot, végül a zselatinfixet. Amíg sül a tészta, a krémet hűtőbe tesszük, hogy egy kicsit megdermedjen.

3

A kihűlt tésztára rákenjük a túrós krémet, rárakosgatjuk a gyümölcsöket, majd a tasakon lévő leírás szerint elkészített langyos zselét rákanalazzuk. Hideg helyre téve hamarosan fogyaszthatóvá válik.