Gyümölcsös túrókocka sütés nélkül
Gyümölcsös túrókocka sütés nélkül
  • timer45 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • túró - 25 dekagramm
  • tej - 2 dl
  • tejszín - 2 dl
  • vaníliás cukor - 1 csomag
  • cukor - 10 dekagramm
  • Ráma - 10 dekagramm
  • zselatin - 3 teáskanál
  • kivi - 3 darab
  • magozott meggybefőtt - 40 dekagramm
  • babapiskóta - 20 dekagramm

A díszítéshez

  • tejszínhab - 1 darab
  • gyümölcs - 1 darab

Elkészítés:

  1. A túrót alaposan kikeverjük 1 dl tejjel és a vaníliás cukorral. A langyos Ramát a cukorral ugyancsak kikeverjük, majd a túrót a cukros Ramával és a felvert tejszínnel óvatosan összedolgozzuk. A maradék tejben felfőzzük a zselatint, vigyázva, hogy ne forrjon fel. Amikor langyosra hűlt hozzákeverjük a túrókrémhez. Az édesség hozzávalóit szögletes formában rétegesen lerakjuk. Először egy réteg túrókrémet simítunk a formába, rá egy sor lecsepegtetett meggybefőttet teszünk, majd ismét krém következik, amit meghámozott, vékonyra szeletelt kivivel rakunk ki. Az utolsó sor túrókrém legyen. Babapiskótával beborítjuk a tetejét, azután hűtőszekrényben dermesztjük. Egy óra múlva kivesszük és óvatosan tálra borítjuk. Tejszínhabbal és gyümölccsel díszítjük.