Feltöltve:

Gyümölcsös, túrós őzgerinc

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A piskótához

tojás4 darab
liszt4 evőkanál
cukor4 evőkanál
baracklekvár3 evőkanál

A töltelékhez

tej4 dl
zselatin6 teáskanál
Ráma10 dekagramm
porcukor15 dekagramm
vaníliás cukor3 csomag
túró25 dekagramm
narancs apró kockákra vágva1 darab

Desszertek: Gyümölcsös, túrós őzgerinc a sok Őzgerinc recept közül.

Elkészítés

1

A négy tojásból piskótát sütünk és baracklekvárral megkenve piskótatekercset készítünk. A tejet a zselatinnal felfőzzük, majd kissé lehűtjük. Közben a Ramát összedolgozzuk a cukorral, a vaníliás cukorral és a túróval, majd a zselatint is hozzákeverjük. Egy őzgerinc formát folpackkal kibélelünk úgy, hogy egy kicsit túllógjon az oldalakon. A formát a vékonyra szeletelt piskótatekercsekkel alul és kétoldalt teljesen kibéleljük. Beleöntjük a túrós masszát és kockára vágott gyümölccsel bőven megszórjuk. A gyümölcsdarabokat kicsit belenyomkodjuk a túrós keverékbe, hogy a szeletek majd szépen mutassanak és letakarjuk. Legalább két órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Utána kiborítjuk, felszeleteljük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem