Feltöltve:

Gyümölcstorta

70
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Eszközigény:

keverőtál, habverő vagy robotgép, gyümölcstorta-forma1 darab

a piskótához:

Rama Vajas Íz10 dekagramm
Cukor20 dekagramm
Tojás4 darab
Dr. Oetker Sütőpor2 teáskanál
Liszt15 dekagramm

a krémhez:

Dr. Oetker Eredeti Puding Vanília x1 csomag
Cukor1 darab
tej5 dl

a tetejére:

őrölt zselatin1 csomag
gyümölcs (kb)30 dekagramm

Desszertek: Gyümölcstorta a sok gyümölcstorta recept közül.

Elkészítés

1

Ha konzerv gyümölcsből (pl. barack) készítjük a tortát, szűrőbe öntjük és lecsepegtetjük. Ezeket nem kell külön cukrozni, mert sziruppal történt a tartósításuk. Ha leves gyümölcsöt teszünk rá (pl. eper, málna, szeder, kivi, stb.), ezeket megmossuk, megszórjuk kb. egy evőkanál cukorral, és egy szűrőben hagyjuk lecsepegni.
Ha barnulásra hajlamos gyümölcsöt használunk (pl. banán) azt csak az utolsó pillanatban vágjuk fel, mielőtt elkészítenénk a zselatint.

2

A piskóta:
A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük

3

Margarinnal kikenjük és kilisztezzük a tortaformát.

4

A margarint a porcukorral simára keverjük, majd a fenti sorrendben egyenként beledolgozzuk a többi hozzávalót is.

5

A tésztát sütőformába kanalazzuk, előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész van-e.

6

Sütőrácsra borítjuk, hagyjuk kihűlni.

7

A krém és a teteje:
A pudingot a tasakon található leírás szerint elkészítjük. Hűlés közben kb. 5 percenként átkeverjük, hogy ne legyen R22;bőrösR21; a teteje. Ha langyos (benne tudjuk tartani az ujjunkat, anélkül, hogy megégetné azt), a tortára borítjuk.

8

Ha teljesen kihűlt és megszilárdult a krém, elrendezzük rajta a gyümölcsöt. A zselatint a tasakon található leírás szerint elkészítjük és bevonjuk vele a gyümölcsöket. Gyorsan kell dolgozni, mert hamar megköt a máz és precízen, mert pl. a banán megbarnul, ahol nem érte a zseléfürdő.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem