Feltöltve:

Habos diótorta

access_alarm 80
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A krémhez

Rama Vajas Íz25 dekagramm
liszt6 evőkanál
habfixáló1 csomag
habtejszín2 dl
citrom kifacsart leve és reszelt héja1 darab
vaníliás cukor3 csomag
porcukor40 dekagramm
rum vagy rumaroma0.5 dl
darált dió5 dekagramm
tej1.1 liter
vaníliás pudingpor2 púpos evőkanál

A díszítéshez

vágatlan dió1 kevés
pörkölt, darált dió1 kevés
habfixáló2 csomag
habtejszín6 dl

A tésztához

tojás9 darab
sütőpor3 csomag
darált dió3 evőkanál
liszt9 evőkanál
cukor9 evőkanál

Desszertek: Habos diótorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

3 tojást a habverő keverőtáljába ütünk, hozzáadunk 3 evőkanál cukrot és 10 perc alatt keményre felverjük. 3 evőkanál lisztet elkeverünk 1 evőkanál darált dióval és 1 csomag sütőporral. A felvert tojáshoz óvatosan hozzáforgatjuk a lisztes elegyet, majd egy 26 cm-es tortaformát kikenünk és lisztezünk. A masszát egyenletesen belesimítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük, majd kihűtjük. A maradék alapanyagokból másik két lapot sütünk.

2. lépés

A krémhez kevés tejben elkeverjük a lisztet és a pudingport, majd felöntjük a maradék tejjel, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük, és langyosra hűtjük. A Rama Vajas ízt, a porcukrot és a vaníliás cukrot a pudingos krémbe dolgozzuk. Kihabosítjuk, majd a darált dióval és a citrom levével, a héjával, valamint a rummal ízesítjük. A habtejszínt a fixálóval felverjük, majd ezt is a pudingos krémhez dolgozzuk.

3. lépés

A lapokat betöltjük a krémmel, majd a tetejét és az oldalát is megkenjük vele. A habtejszínt felverjük a fixálóval, majd ízlés szerint díszítjük a tortát.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem