Hamis túrós

>

Sütemények

25

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

fodros kocka tészta		50 dekagramm
kefír		2 pohár
tej		0.5 liter
cukor		15 dekagramm
tojás		3 darab
tejföl		1 pohár
sütőpor		0.5 teáskanál
vanília cukor		1 csomag
mazsola		1 kevés

Desszertek: Hamis túrós a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük és hűtőbe tesszük. A többi hozzávalót jól kikeverjük a következő sorrendben: tojássárga, cukor, kefír, tejföl, sütőpor, vaníliás cukor, tej, tojásfehérje, fodros kockatészta, mazsola. Egy órát állni hagyjuk, majd Ramával kikent és zsemlemorzsával meghintett tepsiben 180 °-on 55-60 percig sütjük.