Hideg diplomatapuding

>

Puding

0

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

kakaó		3 dekagramm
porcukor		6 dekagramm
tejszín		3 dl
rum		0.5 dl
kakaós piskóta		15 dekagramm
cukrozott gyümölcs		20 dekagramm

Desszertek: Hideg diplomatapuding a sok Puding recept közül.

Elkészítés

1

A piskótalapot felkockázom, rummal meglocsolom. A tejszínt kemény habbá verem, hozzákeverem a porcukrot és a kakaót, majd az apróra összevágott cukrozott gyümölcsöt is. Előhűtött formába rétegezem a piskótát és a tejszínt, majd lefagyasztom. Tálalás előtt a formát forró vízbe mártom, és a pudingot üvegtálra borítom. Tejszínhabbal és gyümölccsel díszítem.