Feltöltve:

Hókifli

access_alarm 55
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz25 dekagramm
tejföl2 dl
tej dl
mazsola8 dekagramm
csipetnyi
rum dl
vaníliás cukor2 csomag
citrom reszelt héja1 darab
rétesliszt40 dekagramm
vaníliás porcukor20 dekagramm
sűrű lekvár40 dekagramm

Desszertek: Hókifli a sok Kifli recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a lisztet a Rama sütőmargarinnal két tenyerünk között elmorzsoljuk, majd a sóval és a tejföllel gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ezután három részre osztjuk, egyenként kissé meggömbölygetjük, majd letakarva kb.15 percre félrerakjuk.

2. lépés

Ez elegendő idő arra, hogy elkészítsük a dió-és a máktölteléket, (ha a kifliket nem lekvárral töltjük). Ehhez a diót a fele porcukorral, a fele mazsolával, a fele reszelt citromhéjjal, 1 csomag vaníliás cukorral és a rummal összekeverjük. A máktölteléket ugyanígy készítjük el, csak rum helyett tej kerül bele.

3. lépés

A tésztát enyhén meglisztezett gyúrólapon kb. 3 milliméter vékonyságúra nyújtjuk, majd egy 6 centi átmérőjű, lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A leeső tésztadarabokat félretesszük, a végén összegyúrjuk és kiszaggatjuk. A tésztakorongok alsó részére 1-1 mokkáskanálnyi tölteléket halmozunk, feltekerjük, majd kissé meghajlítjuk. Így nyeri el kifli formáját.

4. lépés

Ezután Rama sütőmargarinnal kikent, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon (180°C; légkeveréses sütőben 165°C) kb.15 percig sütjük. A kis kifliket még melegen vaníliás porcukorban megforgatjuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 150"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 28"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 135"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem