Hókifli
50
Közepes
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
Töltelék
túró, dió, mák vagy lekvár, stb. | 1 adag |
---|
Tészta
liszt | 60 dekagramm | |
---|---|---|
Ráma | 25 dekagramm | |
élesztő | 2 dekagramm | |
cukor | 5 dekagramm | |
só | 1 teáskanál | |
tej | 1 kevés |
Desszertek: Hókifli a sok Kifli recept közül.
Elkészítés
1
Az élesztőt felfuttatjuk, közben a lisztet és a Ramát elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. Ha szükséges, tejet teszünk hozzá, hogy gyúrható legyen a tészta, végül kelesztjük kb 25-30 percig.
2
Kis kockákat vágunk a tésztából és ízlés szerint megtöltjük. Kiflit formálunk úgy, hogy ne jöjjön ki a töltelék.
3
Előmelegíttet sütőben kb. 20-31 percig sütjük, 180 fokon a gázsütő 5 fokozatán.