Feltöltve:

Hot-dog kiflik

45
Könnyű
10 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
tojás1 darab
olaj50 milliliter
cukor1 teáskanál
tej180 milliliter
liszt50 dekagramm
kefír150 milliliter
1 teáskanál
élesztő2 dekagramm
Knorr Burgonyapüré2 evőkanál

Desszertek: Hot-dog kiflik a sok Kifli recept közül.

Elkészítés

Hot-dog kiflik elkészítés 1. lépés képe
1

A tejbe tesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. Megvárjuk amíg felfut, kb 10 perc alatt. Egy tálba tesszük a lisztet, közepébe mélyedést készítünk, ebbe tesszük a burgonyapelyhet, a sót, a tojást, az olajat, a kefírt és a felfuttatott élesztőt.

Hot-dog kiflik elkészítés 2. lépés képe
2

Jól összegyúrjuk, dagasztjuk.

Hot-dog kiflik elkészítés 3. lépés képe
3

Tiszta konyharuhával letakarva meleg helyre tesszük 1 órára, amíg a duplájára nem kel.

Hot-dog kiflik elkészítés 4. lépés képe
4

Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és 5 db-ra osztjuk. Egyenként kb 25 cm átmérőjű kockákat nyújtunk belőle.

Hot-dog kiflik elkészítés 5. lépés képe
5

A margarint egy tálban kissé megolvasztjuk, de ne folyjon. Megkenjük a tésztát a puha margarinnal és az egyik csücskétől a másikig feltekerjük.

Hot-dog kiflik elkészítés 6. lépés képe
6

Félbe vágjuk őket és egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Letakarva pihentetjük 40 percig.

Hot-dog kiflik elkészítés 7. lépés képe
7

A 40 perc elteltével szépen megduzzadnak. Felverünk egy kis tálba 1 tojást és megkenjük a kiflijeinket.

Hot-dog kiflik elkészítés 8. lépés képe
8

180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt szép pirosra sütjük. 15 perc után érdemes a tetejükre egy alufóliát tenni és úgy sütni a maradék 10 percben, így biztosan belül is átsülnek és nem ég meg a teteje.

Hot-dog kiflik elkészítés 9. lépés képe
9

A kész kifliket a sütőből kivéve, még melegen egy fakanál segítségével felszúrjuk, hogy legyen helye a virsliknek. Ha oldalt vágjuk fel őket mint az amerikai hot-dog-nál, akkor ez a lépés elhagyható.

Hozzászólások

Hasonló receptek

60"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

55"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

55"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

15"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

70"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

30"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

55"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

30"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

45"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

15"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

15"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem