Hulala torta

>

Torta

120

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

tojás	6 darab
csokipuding (főzős)	1 csomag
kristálycukor	12 evőkanál
finomliszt	3 evőkanál
rétesliszt	3 evőkanál
kakaó	1 evőkanál
szódabikarbóna	1 csipetnyi
víz	1 evőkanál

A krémhez

Hulala	0.5 liter
vaníliás cukor	3 csomag
habfixáló	1 csomag
áfonyadzsem	1 darab

Desszertek: Hulala torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét egy evőkanál vízzel kemény habbá verjük. Kanalanként belekeverjük a cukrot, hozzáadjuk a tojássárgákat és tovább kevergetjük, majd hozzákeverjük a kakaóport és a pudingport, végül a szódabikarbónát és a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük. Ha kisült, levesszük róla a papírt, és hagyjuk kihűlni. Amikor kihült kettévágjuk.

2. lépés

A krém elkészítése:
A tejszínt a cukorral habbá verjük. Belekeverjük a habfixálót, és nagyon kemény habot készítünk belőle.

3. lépés

Összeállítás.
A piskótát kettévágjuk, és jól megkenjük áfonyadzsemmel. A dzsem fölé kenjük a krém kétharmadát, és befedjük a tészta másik felével. A maradék habot a torta tetejére simítjuk, és a tetejét csokireszelékkel díszítjük.