Húsvéti fonott-foszlós kalácsom

>

Kalács

90

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta (1 rúdhoz)

élesztő	5 dekagramm
cukor	13 dekagramm
tej	3 dl
finomliszt	50 dekagramm
tojás	2 darab
vaníliás cukor	2 csomag
só	1 csipetnyi
Ráma	10 dekagramm
citrom reszelt héja	1 darab
mazsola	10 dekagramm

A tepsi béleléséhez

sütőpapír	1 darab

A kalács lekenéséhez

tojássárgája	1 darab

Desszertek: Húsvéti fonott-foszlós kalácsom a sok Kalács recept közül.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kelt tésztát dagasztunk és a kétszeresére kelesztjük. Három cipóra osztjuk, 3 rudat sodrunk belőle, szorosan összefonjuk, tepsibe helyezzük és tojássárgával lekenjük. Ezután letakarjuk és addig kelesztjük újra, amíg a formát ki nem tölti. Előmelegített sütőben megsütjük.