Húsvéti fonott-foszlós kalácsom

>

Kalács

90

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta (1 rúdhoz)

élesztő		5 dekagramm
cukor		13 dekagramm
tej		3 dl
finomliszt		50 dekagramm
tojás		2 darab
vaníliás cukor		2 csomag
só		1 csipetnyi
Ráma		10 dekagramm
citrom reszelt héja		1 darab
mazsola		10 dekagramm

A tepsi béleléséhez

sütőpapír		1 darab

A kalács lekenéséhez

tojássárgája		1 darab

Desszertek: Húsvéti fonott-foszlós kalácsom a sok Kalács recept közül.

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kelt tésztát dagasztunk és a kétszeresére kelesztjük. Három cipóra osztjuk, 3 rudat sodrunk belőle, szorosan összefonjuk, tepsibe helyezzük és tojássárgával lekenjük. Ezután letakarjuk és addig kelesztjük újra, amíg a formát ki nem tölti. Előmelegített sütőben megsütjük.