Feltöltve:

Isteni kakaós csigák

75
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt25 dekagramm
lágy Rama4 dekagramm
kristálycukor3 dekagramm
tojássárgája1 darab
élesztő2 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
1 csipetnyi
tej1.5 dl
citrom reszelt héja1 darab

A töltelékhez

cukrozatlan kakaó2 evőkanál
kristálycukor5 evőkanál

Desszertek: Isteni kakaós csigák a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalót a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott, add a többi hozzávalóhoz, a tejet viszont csak fokozatosan öntsd hozzá és gyúrj egy lágy, kelt tésztát. Fontos, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, mert nem tudhatjuk, hogy pontosan mennyit fog a liszt felvenni.

2

Nekem pl. pontosan 1 dl kellett hozzá. Meleg helyen letakarva keleszd kb. fél órát. Közben készítsd el a tölteléket.

3

Ha a tészta megkelt nyújtsd téglalap alakúra, kend le az egész tésztát olajjal, vagy olvasztott Ramával. A jól összekevert töltelékkel szórd meg bőven a tésztát és tekerd fel, mint a piskótaroládot.

4

Vágd őket 1.5 cm-es vastagságúra és tedd a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Meleg helyen kb. 15 percet még keleszd. Előmelegített sütőben, 160-170 fokon kb. 25 perc alatt süsd készre.

5

Sütés közben kétszer kend meg a tetejüket a cukros tejjel, finom ízt ad nekik.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem