Feltöltve:

Isteni szelet

40
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Krémhez

puha Rama20 dekagramm
porcukor20 dekagramm
tej2 dl
liszt2 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
darált dió10 dekagramm
kakaópor1 evőkanál
citrom leve0.5 darab
rum2 evőkanál

Tésztához

tojássárgája5 darab
porcukor20 dekagramm
langyos víz10 evőkanál
liszt20 dekagramm
sütőpor1 csomag

Tojáshabhoz

tojásfehérje5 darab
porcukor25 dekagramm
tortadara1 darab

Desszertek: Isteni szelet a sok

Elkészítés

1

A tészta elkészítése: a tojássárgákat a porcukorral fehéredésig keverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a langyos vizet és a lisztet, amelybe előzőleg elkevertük a sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a tésztát és előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük. A krém elkészítése: a tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk a vaníliás cukorral, majd hűlni hagyjuk. A Ramát a porcukorral habosra keverünk és elkeverjük a kihűlt péppel. Hozzáadjuk a darált diót, a kakaóport, a citromlevet és az 1-2 ek rumot, ez lehet ízlés szerint több, vagy kevesebb. Az elkészült krémet egyenletesen a tésztára kenjük. A tojáshab elkészítése: a tojásfehérjéket a porcukorral gőz felett keményre keverjük. Egy kissé kihűlve a krém tetejére kenjük, végül tortadarával megszórjuk. Fontos, hogy csak másnap szeleteljük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem