Feltöltve:

Isteni szelet

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

tojássárgája6 darab
porcukor30 dekagramm
forró víz10 evőkanál
liszt25 dekagramm
sütőpor0.5 csomag

A krémhez

tej4 dl
liszt4 evőkanál
kakaópor1 evőkanál
darált dió10 dekagramm
Ráma20 dekagramm
porcukor20 dekagramm

A tetejére

tojásfehérje6 darab
porcukor30 dekagramm
csokoládé10 dekagramm

Desszertek: Isteni szelet a sok

Elkészítés

1

A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és világosra sütjük.

2

A krémhez a tejben a lisztet csomómentesre keverjük és lassú tűznél sűrű péppé főzzük. A tűzről levéve a diót és a kakaót hozzákeverjük, majd kihűtjük.

3

A Ramát a cukorral kihabosítjuk és a főzött krémmel összekeverjük, majd a tésztára simítjuk. A tetejére a 6 tojásfehérjét a 30 dkg porcukorral vízgőz felett keményre verjük és a krémre simítjuk.

4

A csokit felolvasztjuk és a habra rácsorgatjuk, majd egy villával megcifrázzuk. Hűtőben dermedni hagyjuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem