Feltöltve:

Isteni almás, diós lepény

access_alarm 40
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

liszt40 dekagramm
cukor10 dekagramm
tojás3 darab
sütőpor1 csomag
vaníliás cukor1 csomag
tej, vagy tejföl1 kevés

Töltelék

savanykás alma1.5 kilogramm
cukor15 dekagramm
darált dió30 dekagramm
fahéj1 kávéskanál
Ráma3 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Két tojássárgát és egy egész tojást kikeverünk a cukorral, a Ramával, a vaníliás cukorral, és a sütőporral összekevert liszttel. Annyi tejet adunk hozzá, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Jól összegyúrjuk, és 10-15 percen át pihentetjük a mélyhűtőben. Közben az almát meghámozzuk, a magházát eltávolítjuk, és lereszeljük, majd a Rama és a cukor hozzáadásával addig pároljuk, amíg az alma elforrja a levét. A végén tesszük bele a fahéjat, és teljesen kihűtjük. A tésztát 2 részre osztjuk. Az egyiket tepsi nagyságúra nyújtjuk, a kikent, kilisztezett tepsibe terítjük, megszórjuk a dió felével, majd a kihűlt almát rátesszük, ezt megszórjuk a maradék dióval, a végén a tészta másik felével betakarjuk. Villával megszurkáljuk, hogy a gőz ne repessze meg. A legvégén a megmaradt tojásfehérjét habnak felverjük és rákenjük. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten megsütjük. A sütési idő kb. 35-40 perc.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem