Feltöltve: 2019-05-06

Jégkrém kosárkák

>

Hozzávalók

hideg Rama Vajas Íz	25 dekagramm
liszt	50 dekagramm
Dr. Oetker Sütőpor	1 csomag
cukor	12 dekagramm
Dr. Oetker Vanillincukor	1 csomag
só	1 csipetnyi
tojássárgája	2 darab
tejföl	1 pohár

A tálaláshoz:

Carte d'Or Madártej jégkrém	1 darab
Carte d'Or Gelateria Csokoládés Brownie jégkrém	1 darab
friss málna	1 pár szem

A tészta kakaós feléhez:

holland kakaópor	2 evőkanál

Desszertek: Jégkrém kosárkák a sok Sütemények , Fagyi , Fagylalt recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Egy nagy tálban szitáljuk át a lisztet. Keverjük hozzá a sütőport, a cukrot és a vanillincukrot. Felezzük el, és tegyük két külön edénybe. Az egyik lisztes keverékben morzsoljunk el 12,5 dkg hideg Rama Vajas Ízt. A bekevert liszt másik feléhez szitáljunk hozzá 2 evőkanál holland kakaóport, majd morzsoljuk el a maradék Rama Vajas Ízzel.
Adjunk hozzájuk 1-1 tojássárgáját, fél-fél doboz tejfölt, majd gyúrjuk a tésztákat addig, amíg összeállnak.
Fordítsunk fejjel lefelé egy fém muffinformát, hogy a tésztát majd kívülről helyezhessük a formákra. Kenjünk meg minden második formát Rama Vajas Ízzel, majd fedjük be tésztával, úgy, hogy kosárkát formázzon. Süssük készre 180 °C-ra előmelegített sütőben, körülbelül 12 perc alatt.
Hagyjuk kihűlni a formán.
10-12 kosárka lesz belőle.

2. lépés

Kihűlés után a kakaós kosárkákat tálaljuk Carte d'Or Madártej, a fehér kosárkákat Carte d'Or Gelateria Csokoládés Brownie jégkrémmel, szórjuk meg friss málnával, díszítsük mentalevéllel.