Feltöltve:

Joghurtos őszibaracktorta

90
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

cukor16 dekagramm
kakaó8 dekagramm
liszt16 dekagramm
Ráma2 dekagramm
tojás8 darab
citrom leve és reszelt héja1 darab
natúr joghurt (kb)600 gramm
porcukor (kb)20 dekagramm
zselatin2 csomag
őszibarack konzerv1 doboz
tejszínhab1 kevés

Desszertek: Joghurtos őszibaracktorta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

Először a cukorból, a lisztből, a tojásból és a kakaóból csokis piskótát keverünk ki. A tojássárgát a cukorral kikeverjük, majd belekeverjük a kakaót és a felvert tojáshabot, majd a liszttel felváltva adagoljuk a tésztába. Ezt egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben megsütjük, kb. 180 fokon, 20-30 perc alatt.

2

Eközben már kikeverhetjük a krémet, amit a joghurtból, a porcukorból, a citromhéjból és a citromléből készítünk. A zselatint a leírás szerint elkészítjük és beleöntjük az elkészített krémbe. Tegyük hűtőbe a krémet és dermedésig hagyjuk ott.

3

A megsült és kihűlt piskótát kettévágjuk, majd az alsót benne hagyjuk a tortaformában. Rászedjük merőkanállal a krémet. 2 evőkanálnyi krém után a félbevágott barackokat a tortaforma aljára helyezzük, de hagyunk legalább 1 félbarackot a tetejére is, majd rászedjük a többi krémet is.

4

Dermedésig hűtőbe tesszük, majd rátesszük a másik tésztát és legalább 3 órára hűtőbe rakjuk.

5

Kevés tejszínhabot elkenve a tetején, a vékonyra szeletelt őszibarackokat ráhelyezzük. Ha tálalásra kész, a szélét díszíthetjük tejszínhabbal. Jó étvágyat.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem